Witaminy w produktach i suplementach

Powszechnie uważa się, że zrównoważona dieta jest kluczem do zdrowia. Zawiera ona gdyż składniki, które muszą być organizmowi dostarczane, ponieważ są mu niezbędne – witaminy, mikro- i makroelementy. Nie zawsze natomiast nawet najlepsze odżywianie ma możliwość zapewnić, że składniki te będą dostarczane do organizmu w odpowiednich, potrzebnych mu ilościach. Czasem może być ich zbyt niedużo, dlatego wówczas niezbędna jest suplementacja danymi składnikami. Należy więc mieć świadomość tego, jakie składniki są niezbędne (sprawdź: omega 3). Jest ichniejszym kilka, wręcz witamina C, która jest chyba najlepiej znana i większości osób wydaje się, że odpowiada głównie za odporność, pełni w organizmie szereg bardzo istotnych funkcji, a jej niedobór może mieć tragiczne skutki. Jest tak, bo odpowiada między innymi za szczelność naczyń krwionośnych, zatem jej niedostateczna ilość ma możliwość skutkować krwawieniami. Witamina D odpowiada za mocne kości i zęby oraz odporność. Suplementacja nią wskazana jest prawie w każdym przypadku, ponieważ praktycznie właściwie każdy posiada jej niedobory. Produkowana jest w organizmie na skutek syntezy skórnej zachodzącej pod wpływem promieni słonecznych, których wszak w okresie jesienno-zimowym nie jest wiele, a nawet przez cały rok nie ludzie właściwie dużo eksponują się na słońce. Witamina B12 przeciwdziała niedokrwistości, a znaleźć ją można w produktach pochodzenia zwierzęcego, na jej niedobry narażeni są więc wegetarianie i weganie. Bardzo istotne są także kwasy omega 3, odpowiadające za prawidłową pracę układu sercowo-naczyniowego. Zawierają je nasiona i ryby, zwłaszcza tłuste. Niedobór tych substancji występuje w wielu wypadkach, suplementacja jest zatem jak najbardziej wskazana.

Więcej informacji: witamina k2.