Ziarna kawy uważane są za prawdziwy skarb. Znane są już od tysięcy lat i niezmiennie cieszą się dobrą opinią pomiędzy jej smakoszy. Regularne spożywanie tego napoju sprawiło, że powstał stereotyp według, którego kawa jest uzależniająca i niesie za sobą wyłącznie wady i problemy zdrowotne. Wszystkie sklepy z kawą i napojami kofeinowymi szerzą natomiast całkiem odmienną opinię. Nie ma w tym nic w tym zaskakującego, ponieważ według niektórych jest to tylko metodę reklamy, który daje możliwość na utrzymanie się na rynku. Kawa natomiast ma zbawienny wpływ na organizm. Udowodniono wręcz, że chroni przed powstawaniem wielu chorób nowotworowych. Niestety dobra kawa ziarnista do ekspresu to trudny temat, gdyż w sklepach posiadamy bardzo ograniczony dostęp do dobrych produktów. Dzięki kawie rozszerzają się oskrzela za sprawą których łatwiej oddychamy, przyspiesza się metabolizm, który sprzyja odchudzaniu , a oprócz tego między innymi pobudza i wspomaga zwalczyć zmęczenie. Wszystkie kawy ziarniste do ekspresu , a dodatkowo kawy mielone w dużym stopniu się od siebie różnią i każdy powinien dopasować jej smak do osobistych prywatnych gustów, pamiętając poza tym, że mimo wszystko nadmierne spożywanie kawy może prowadzić do wielu schorzeń albo dolegliwości, które będą wymagały od fana tego napoju jego natychmiastowego odstawienia. Najlepsza kawa dla gastronomii nie jest w stanie uchronić niektórych przed uzależnieniem i chociaż z picia kawy wynika całe mnóstwo korzyści, to na nieszczęście z nadmiernego spożywania kofeiny wynika także sporo problemów.

Zobacz także: kawa dla gastronomii.