Żywność ekologiczna w tym momencie to żywność specjalnego rodzaju, zadbana i taka, która nie jest wytwarzana masowo, nie jest bogata w nawozy chemiczne. Jeszcze sto lat temu każdej osoby rodzaju żywność produkowana na świecie była ekologiczna, bo nie zawierała przede wszystkim substancji chemicznych i nie była modyfikowana genetycznie.

Dziś, aby dostać żywność prawdziwie ekologiczną, powinniśmy udawać się do specjalnych sklepów, w których gromadzone są eko produkty.

Żywność produkowana na skalę masową zwiera pełno środków, które posiadają spowodować, że będzie ona ładniej wyglądała, że będziesz szybciej rosła oraz dodatkowo że nie będzie atakowana przez rozmaite grzyby, pleśń, bakterię i zarazę.

Zdrowa żywność nie zawsze jest smaczna, niemniej jednak kupując jedzenie ekologiczne posiadamy gwarancję, że nie zostało ono potraktowane nawozem, który miał spowodować, że producentowi posiada się bardziej opłacać. Pestycydy, herbicydy, a również fungicydy i wiele innych – w te i inne środki chemiczne wyposażona jest żywność, którą jemy inni ludzie każdego dnia, czy tego pragniemy, czy nie. Jeśli chcemy jeść jedynie produkty zdrowe i ekologiczne, powinnaś odizolować się od świata i zamknąć w wioskach ekologicznych, rozpocząć hodować wszystko we własnym zakresie i przestać nabywać w sklepach. Jest to praktycznie niemożliwe, aczkolwiek niektórym się udaje. Hodują wszystko samodzielnie, sami pieką chleb i sami hodują zwierzęta, bez podawania im sztucznych nawozów. Jędzą smakołyki, tj. dżem z rokitnika czy z pomarańczy, którą sami hodują. Tworzą małe społeczności.

Sprawdź: rokitnik.